Cosmos

Het restaurant van Kevin Perlot, gevestigd in de prachtige muren van de Ancienne Poissonnerie, rue du Trône in Ixelles. Uniek menu met vijf of zes gangen, waarin zowel groenten als vis volop aan bod komen.

Een oprechte, precieze keuken, met een onberispelijke beheersing van de bereidingen.