
Liquorette by Alfonse
Visité en juin 2024
Première table namuroise d’une probable série, tellement ça a l’air de bien bouger dans cette rue des bords de Sambre, qui a tout du vivier à belles adresses. « by Alfonse » parce que Liquorette fait partie d’une petite constellation de projets intéressants, badgés Alfonse, où on retrouve également le bar à cocktail Botanical, repris au 50 Best Discovery, rien que ça.
Mais pas de classement ici, Liquorette est l’exemple parfait de l’endroit cool, de ceux qui s’affranchissent des règles et contraintes pour se concentrer sur le plaisir. Basta.
Quelques quilles bien choisies, des apéritifs de la même trempe, des assiettes à partager gourmandes et bien foutues … du bonheur et de l’intelligence où que l’on regarde. Ça fait un bien fou.
Le service est d’une rare sympathie et le cadre relax et fort réussi. Bref, difficile de ne pas repartir l’esprit léger, le sourire aux lèvres et la peau du ventre bien tendue !





