Tontons, Uccle

We're agreed, een restaurant is bovenal een plek van plezier(s), toch? Als ik uitzonderlijke restaurants aanbid, moet ik bekennen dat ik een bijzondere voorkeur heb voor kleine alledaagse plezierjes. Die van zondagavond, de improvisaties doordeweeks, die zonder verassingen of gedoe, in alle eenvoud. Tontons, dat is precies dat: een plek waar je alleen maar blij uit kunt komen met de gedachte « zij hebben alles begrepen ». Je eet er een smakelijke « spaghett' bolo » op Belgische wijze (maar niet alleen) samen met een paar perfect geselecteerde drankjes, in een aangenaam en warm decor, bediend door een team van zeldzame vriendelijkheid. Is dat nog niet genoeg? Ze hebben ook aan kinderen gedacht, aan echte snoepzakken, aan vegetariërs, aan glutenvrijen… en aan degenen die dat allemaal tegelijk zouden willen zijn. Als dat niet het uiterlijk van geluk is, lijkt het er anders verdomd veel op. Een essentieel Brusselse adres.