
Nénu
Visité en mars 2024
Nénu fait partie de ces endroits que j’avais envie de découvrir depuis très longtemps mais auquel je ne pensais jamais qu’à la dernière minute. Et donc, assez logiquement, c’était systématiquement complet.
Assez frustrant mais entièrement de ma faute. Soit … cette fois, ce ne fut donc pas le cas.
L’endroit est vaste et les tables, confortables, à belle distance les unes des autres. J’aime quand c’est vivant et animé mais il faut bien avouer que de temps en temps, ne pas manger sur les genoux de sa voisine de table est une chose agréable.
Précurseuse en jouant la carte pourtant traditionnelle « An Nhau », la cuisine est « à partager » … de quoi ne pas être dépaysé dans l’offre bruxelloise actuelle. La sélection de vins, courte et très naturelle, s’offre quelques détours par l’Autriche, l’Allemagne ou même la république Tchèque et se complète d’une jolie proposition de sakés japonais présentés de manière très lisible.
Les assiettes jonglent habilement avec quelques éléments de la cuisine vietnamienne classique et d’autres plus créatifs ou étonnants … pour un résultat franchement réussi et très contemporain. Ca aurait pu s’arrêter là.
Déjà largement de quoi justifier une place dans la liste de mes restos coup de coeur … mais ça aurait été injuste de ne pas dire un mot du service, tellement sympathique, souriant et efficace qu’il m’a donné à lui seul l’envie d’y revenir dare-dare.








