Passé la porte, on quitte le quartier Flagey pour l’ambiance réussie et authentique d’un resto-bistro-urbain-branché comme on peut en croiser à Milan ou à Bologne. C’est généreux, gourmand et bon.

Il y a de la bonne humeur dans l’air et le service est sympa et dynamique. La carte est courte mais variée.

Elle propose sans imposer des versions pour un ou plusieurs convives de plats simples mais savoureux. Les grandes planches de bois et les jolies poêles remplies de pâtes appétissantes défilent et viennent rapidement remplir les petites tables en marbre de Carrare.

C’est beau à voir et bon à manger ! Il n’y a que la carte des boissons qui chagrine un peu, mais elle a au moins le mérite de ne pas ruiner.

Plus efficace qu’un antidépresseur … une vraie adresse bonne humeur qui donne envie de sortir de chez soi et de voir du monde !

BISTRÒ NAZIONALE